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青いスパークリング・ワイン「ブラン・ド・ブルー」ブルーベリーで色づけしているそうです・・・

ブラン・ド・ブルー
ブラン・ド・ブルー




きれいでしょー!


これ、青いワインなんですー!


瓶が青いっていうのはよくありますが、中身がちゃんと青いの~。


ネットで見かけて、思わずお取り寄せしてしまいました・・・。


美しいです・・・。


しばらく飾っておきたい。


あけるのがもったいないです・・・。


ちなみに、この色は、ブルーベリーの色素でつけられたものだそうで。


楽天でも買えます



お店の紹介を引用します↓




今回ご紹介するブルーのスパークリング[ブラン・ド・ブルー]は、


今、世界中で大人気のサンダル[クロックス]

を手がけたプロジェクト・チームの企画によって実現し

ました。[クロックス]は、色とりどりのラバー製のサン

ダルで、今や冬でも出回っている世界中で大ヒットのサ

ンダル・ブランドです。



彼らの斬新なアイデアと企画力で、古代より『愛』の象

徴として珍重されてきた青色のスパークリング・ワイン

を造れないか、ということで、カリフォルニアでカスタ

ム・ワインの生産を手がける[プレミアム・ヴィンテージ・

セラー]と長い年月をかけて試行錯誤を重ね実現した、業

界初のブルーのスパークリング・ワインです。



品種はシュナン・ブランとフレンチ・コロンバールをベー

スに、ブルーベリーエキスを加え、これ以上はないほど

美しいトパーズ・ブルーのスパークリングに仕上がって

います。ほんのわずかなため、味わいにはブルーベリー

っぽさはなく、それでもそのわずかなエキスのおかげで

適度な果実味が加わって、嫌味のない美しい味わいのス

パークリングワインとなりました。



2009年11月18日に発売開始され、その斬新さからお洒落

でトレンディな雑誌で取り上げられ始めていますが、当

店以外では入手困難なホットなアイテムです。



特別で驚きをもったスペシャル・アイテムです。ぜひと

も、お早めにお求めください。




ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)

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